Gala de premios The World´s 50 Best Restaurants en Bilbao
The World´s 50 Best Restaurants celebra su gala anual el 19 de junio el Palacio Euskalduna de Bilbao.
La organización encargada de otorgar estos prestigiosos premios a los mejores restaurantes del mundo (conocidos como los Oscars de la gastronomía) ha elegido en esta ocasión Bilbao como sede de celebración de la gala, que habitualmente tiene lugar en Londres con las únicas excepciones de las celebradas en Melbourne y Nueva York.
En palabras del Diputado General de Bizkaia “Es un placer y un privilegio para Bizkaia ser anfitriones de un evento gastronómico de tanto prestigio internacional. Estamos emocionados y trabajando duro para que esta edición de The World´s Best Restaurants sea única e inolvidable. Garantizamos a todos los visitantes que van a sentirse como en casa entre nosotros. Somos un territorio pequeño en el que además de placer, la gastronomía es cultura. La cocina vasca es un espejo de nuestros valores como pueblo. Es una mezcla de tradición, respeto y calidad. Y como en la cocina, los vascos apostamos por la calidad y las cosas bien hechas”.
Efectivamente, es una gran oportunidad para Bizkaia y su capital Bilbao el recibir a todos estos visitantes ligados a la gastronomía, pero especialmente la gran difusión internacional que supone este evento y que el nombre de Bilbao vaya indisolublemente unido a “Gastronomía”.
La gala de entrega de los premios, que se celebra la noche del 19 en el Palacio Euskalduna Jauregia de Bilbao, ha sido precedida de numerosas actividades relacionadas con la gastronomía que han dado a conocer nuestra cocina y buenos productos. Chefs, restauradores, periodistas y críticos gastronómicos, han recorrido estos días el territorio vizcaíno conociendo no sólo los grandes templos de la gastronomía, también los establecimientos a pie de calle, los productos locales y nuestra cultura unida al buen comer.
La ceremonia en la que se anunciará la lista The World’s 50 Best Restaurants 2018 dará comienzo a las 20:45 horas en el Palacio Euskalduna de Bilbao, tras recibir a los invitados en la alfombra roja, y se podrá seguir en directo por internet: En Twitter con el hastag #Worlds50best o por streaming en este enlace: http://ow.ly/rxSm30kyQlw