TU LOCAL, ¿PASA O SE CASA CON LA TECNOLOGÍA?

Hoy leía en un periódico digital  que una niña china de 2 años ha sido criogenizada (congelada nada más morir) para poder ser resucitada cuando se encuentre cura al tumor cerebral causa de su fallecimiento. Leer más

BOROA, EXCELENCIA Y SABOR

Javier Gartzia y Mº Asun Ibarrondo

El Restaurante Boroa, con Estrella Michelín no deja indiferente a nadie. Su entorno, sus productos de primera calidad, su equipo… Se respira detalle, innovación, calidad y se degusta saber hacer. Es un honor para la Asociación entrevistar a Mª Asun Ibarrondo y Javier Gartzia, jefe de cocina del restaurante para conocer un poquito más las claves del éxito e invitaros a todos a dejarse seducir por este espléndido rincón gastronómico. Leer más

Premios Slow Food Bilbao Bizkaia

Tanto compañeros de la Asociación como miembros de la Escuela nos gustaría dar la más sincera enhorabuena a Ángel Gago  por recibir de manos del mismísimo Ibón Areso  el V PREMIO SLOW FOOD BILBAO-BIZKAIA (2015) GERMÁN ARRIEN. Leer más

MEDIDAS CONTRA EL FRAUDE INEFICIENTES E INJUSTAS

Siempre intento entender situaciones mediante teorías y soy de las que pienso que todo lo que ocurre tiene una explicación o teoría lógica que lo apoya:

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HACIENDA INVESTIGA CAJAS REGISTRADORAS

Probablemente la mayoría de los empresarios habréis tenido la oportunidad de leer noticias vinculadas al titular de este artículo. Por espacio reflejamos sólo una de ellas (El Economista):

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