El verano ya es pasado y ahora toca ponerse en marcha con toda la energía que hemos renovado durante estos meses de vacaciones. Ya estamos en Septiembre y con él llegan las ganas de enfrentarse a nuevos retos y a asimilar que no podemos pararnos a disfrutar del paisaje sin aportar nada nuevo a nuestro negocio.
Ayer tuvo lugar en la Escuela Superior de Hostelería Artxanda- Bilbao la final de Bilbao Bizkaia Pintxo Txapelketa 2015. El concurso patrocinado por el Ayuntamiento de Bilbao y Mahou- San Miguel es una muestra de bocados deliciosos con brillante presentación. Este evento gastronómico cuenta con nuestra colaboración y la de la Escuela, que como siempre, ha organizado y gestionado todos los aspectos del concurso a la perfección. Leer más
Ayer, 17 de Junio tuvo lugar en la Escuela de Hostelería Artxanda-Bilbao la semifinal del concurso cocinero y camarero del año. Más que hablaros del propio concurso nos gustaría compartir con todos vosotros el orgullo que sentimos de formar parte de este centro de enseñanza. Leer más
Este miércoles tendrá lugar en la Escuela Superior de Hostelería Artxanda- Bilbao una de las cuatro rondas preliminares del concurso “Cocinero del año”. En esta ronda se elegirán a los finalistas que competirán en la gran final en Alimentaria del mes de abril de 2016.
Todo el equipo de la Escuela está preparando con ilusión este acontecimiento y organizando cada detalle minuciosamente para que todo vaya sobre ruedas. Leer más
Las Asambleas se celebran para cumplir con la legalidad y las normas estatutarias pero también son un momento único para interactuar con todas las personas que formáis parte de la Asociación; afiliados, junta directiva, trabajadores… En definitiva, todo el equipo que trabajáis cada día con cariño por y para la hostelería. Y eso es lo que pasó ayer en el Hotel Carlton. Leer más