PASSERELLA, EL PRIMER RESTAURANTE ITALIANO DE BILBAO CUMPLE 35 AÑOS

Hoy en Establecimientos con Encanto entrevistamos a María Ipiña, quien siguiendo el legado de sus padres con mucho mimo y poniendo  toda la carne en el asador regenta el Restaurante Italiano Passerella. Una entrevista cercana y calurosa que hace que entendamos su éxito año tras año y durante 35 años.

Leer más

EL HOTEL NAVAL, VISTAS CON HISTORIA

El Hotel Naval lleva desde 2009 funcionando, la apertura se retrasó por problemas en los terrenos sobre los que se asienta el hotel, pero poco a poco se va consolidando como un hotel de referencia en la margen izquierda y no es de extrañar.¡Menudas vistas llenas de recuerdos!. Leer más

EL MUGA Y MÁS

Si hay un hostelero carismático, ese es Juankar. Para nosotros es un verdadero privilegio que forme parte de la Asociación de Hostelería y de la Junta Directiva de esta. Activo, alegre y dispuesto a compartir con nosotros todo lo que esconde el Bar Muga y más… Agárrense que vienen curvas.

Leer más

AKELARRE, EL PRIMER «HOSTEL» PRIVADO DE BILBAO

Hoy en establecimientos con encanto entrevistamos a Ainara, una de las gerentes de Bilbao Akelarre Hostel. Nos gusta este alojamiento porque despierta frescura, dinamismo, juventud y porque el saber hacer no entiende de precios y al revés; el precio de los alojamientos no determina el grado de profesionalidad del establecimiento. O sino veamos el ejemplo de estas jóvenes empresarias, que cobrando el módico precio de 15€ la noche ofrecen un servicio de calidad y saben sacar el máximo partido a las nuevas tecnologías y marketing online. Leer más

EL RESTAURANTE REMENETXE Y SU BODEGA

Hoy, en nuestra sección de establecimientos con encanto nos vamos hasta Muxika para hablaros del Restaurante Remenetxe. Fundado en 1987, capaz de ofrecer servicio a 350 personas, jardines, parking propio, Q de Calidad Turística…Pero para los amantes del vino, el verdadero tesoro está bajo tierra; una bodega subterránea de la que hay mucho que contar. Por ello, nos hemos puesto en contacto con Jon Andoni Rementería, quien amablemente nos ha respondido a algunas preguntas:

Leer más