Las tendencias y hábitos de consumo avanzan a pasos agigantados. No tener presencia digital ya no es una opción para el sector. Por eso hemos recopilado las seis características esenciales que debe tener la web de un restaurante para atraer más clientes Leer más
En un mundo en el que vivimos hiperconectados, hacer oídos sordos a lo que se dice en redes sociales no es una opción. Las reticencias a la presencia en canales digitales no solucionará las críticas o comentarios sobre tu hotel o restaurante. Saber lo que tus clientes dicen de tus servicios puede ayudarte más de lo que crees, si sabes gestionar tu imagen digital de forma correcta.
1. Responde siempre a las críticas, tanto buenas como malas, que los usuarios escriban en tus redes sociales o foros. Siempre desde el respeto y la sinceridad. Aprendiendo de aquellas críticas constructivas y agradeciendo aquellas positivas.
2. Cuida las fotografías de tus instalaciones y platos; al fin y al cabo son tu carta de presentación y una imagen vale más que mil palabras.
3. Define tu estrategia de redes sociales. De nada te servirá estar en demasiadas redes y no actualizarlas. Darás una imagen de dejadez o falta de profesionalidad. Incluso algunos usuarios, podrían llegar a plantearse que tu establecimiento no está ya en activo.
4.Las redes sociales son un canal de atención al cliente instantáneo y gratuito. Dialoga con tus seguidores, haciéndoles partícipes y resolviendo sus dudas. No lo olvides en tu estrategia de marketing.
5.Comparte contenido de calidad y observa que publicaciones son aquellas que más gustan entre tus usuarios. Muestra platos de la carta, fotos de eventos, instalaciones para generar cercanía e interés por tu restaurante.
6.Es un error creer que la presencia en redes sociales generará clientes de forma inmediata pero tener actividad en las mismas creará mayor valor y visibilidad para tu establecimiento. Recuerda que la constancia y el análisis son factores clave en el éxito de tu estrategia de marketing.
7.Gestionar de forma eficiente la presencia en los canales digitales y redes sociales, sin descuidar el servicio, la calidad y el trato al cliente. La profesionalidad y el buen servicio son tu mejor carta de presentación.
Tal y como os contamos en anteriores post, vivimos en la era del cambio, de la información, el internet, y de los comentarios a un “click”.
Pero somos nosotros quienes debemos contar nuestra propia historia, por eso, hoy os traemos algunas pistas sobre cómo aprovechar las oportunidades que nos brinda internet y cuáles son las herramientas que debemos usar para llegar a nuestros clientes:
¿Cuáles son estas herramientas?
Pero podemos caer en la equivocación de pensar que por tener una web ya nos van a conocer nuestros clientes, ese es un gran error.
Además, de nada sirve una web con información obsoleta, o en la que los clientes no encuentren fácilmente nuestro teléfono o datos para reservar.
¿Qué debe tener una buena web?
En primer lugar debe ser “responsive” esto es, que se pueda usar tanto desde un ordenador, como desde un móvil o una tablet. El porcentaje más elevado de consultas por internet en nuestro sector se hacen desde el móvil, por tanto la versión web más importante es la móvil.
Debe dar la opción de reservar fácilmente, o bien con un motor de reservas on line, o con información clara (teléfono, mail, formulario de contacto) para que el cliente nos contacte y reserve.
Debe tener un gestor de contenidos, que nos permita actualizarla sin depender de los informáticos. Nuestra web es nuestro escaparate y, como tal, debe mostrar siempre nuestras últimas novedades, y debemos ser capaces de actualizarla fácilmente.
Y ese contenido debe ser buen contenido: debemos pensar cuáles son nuestros elementos diferenciadores y explotarlos con contenidos en nuestra web. Debemos pensar como si fuésemos el cliente y ofrecer en nuestra web lo que el cliente está buscando.
Una vez que tenemos una buena web, hay que darla a conocer, para ello, además de las campañas de marketing, hay otras herramientas que podemos usar para intentar atraer tráfico a nuestro sitio web:
Para optimizar el blog, además deberá estar dentro de nuestra web, para atraer visitas y debemos hacer una redacción orientada a los buscadores, es decir, pensando en qué buscan nuestros potenciales clientes en internet.
Todo esto nos ayudará, a mejorar nuestra visibilidad en internet
Instagram, twitter o facebook son oportunidades para comunicarme con los que ya me conocen, para darme a conocer a sus amigos y para interactuar con los clientes. Nos ayudan también a atraer más tráfico a nuestra web.
Pero además de tener las herramientas necesitamos una ESTRATEGIA. Debemos establecer objetivos, saber a qué público vamos dirigidos y analizar resultados.
Si conozco desde donde llegan las visitas a mi web, o de dónde me llegan las reservas, puedo trabajar más ese canal y así seguir aumentando las visitas. Para ello una herramienta muy útil es Google Analytics, pero también podemos dejarnos ayudar por los expertos y contratar un profesional que nos gestione estos temas.
En resumen, os diría que no tengáis miedo a esta nueva era del internet, que podéis aprovechar, cada uno en su medida y dentro de sus posibilidades, lo bueno que nos ofrecen la tecnología y las redes sociales.
Para ayudaros, nosotros iremos compartiendo novedades y os ayudaremos con próximos post sobre estos temas.
Ana Mielgo
Dpto. Marketing y Consultoría
Tal y como os informamos en nuestras redes sociales, el pasado jueves asistimos en el BEC al Welcome Global Travel Forum (WGTF), un encuentro anual de profesionales del turismo, en el que aprender e intercambiar ideas, así como asistir a ponencias sobre la aplicación a nuestro sector de las nuevas tecnologías.
Para nosotros fue un privilegio poder asistir y por eso queremos compartir con todos vosotros algunas de las ideas que recogimos:
Los Nativos digitales no usan internet, viven en internet. Es la época del story telling: vivimos en una era en la que compartimos al momento lo que estamos disfrutando. Pero no sólo los jóvenes, también nuestros mayores usan móviles con internet y comparten.
A diario vemos a nuestros clientes fotografiando nuestros platos, o ese rincón especial de nuestro establecimiento, pero esto no debe asustarnos, al contrario convierte a nuestros clientes en “megáfonos”, en aliados, para comunicar lo que hacemos.
Lo difícil de afrontar no es internet y tecnología, sino cambio y miedo: Vivimos una nueva era, pero el cambio es una oportunidad, es aliado de nuestro crecimiento.
Debemos aprovechar las nuevas oportunidades que nos ofrecen la tecnología e internet y usarlos a nuestro favor. Tenemos la oportunidad de compartir información, contar al mundo en qué destacamos y de interactuar con nuestros clientes.
No importa el tamaño sino la rapidez: Algunos de vosotros estaréis tentados de pensar que todo esto no va con vosotros por ser un establecimiento pequeño, que sólo las grandes cadenas y los restaurantes y alojamientos más conocidos pueden aprovechar las nuevas oportunidades que ofrece la tecnología. Nada más lejos de la realidad, no es cuestión de tamaño sino de ganas, de ser el primero en adaptarse. Los primeros que estén ahí ganarán la batalla.
Menos Bla, Bla, bla y más “Do, Do, do”: Hacer, hacer, hacer, esa es la clave, siempre hay algo más que podemos hacer para mejorar, para darnos a conocer.
La herramienta es el medio, el fin son las personas: era digital sin olvidar a las personas.
Vivimos rodeados de tecnología pero no debemos olvidar que la tecnología es nuestra aliada, pero nuestro objetivo son las personas, los clientes, el detalle, la sonrisa y las emociones que transmitimos de persona a persona. Hacia ellos deben ir orientadas todas nuestras acciones.
El 85% de nuestra marca es intangible, son emociones.
Esto es lo que debemos potenciar y transmitir, debemos crear “experiencias” y momentos que nuestros clientes disfruten y, a su vez, quieran compartir con sus amigos y difundir en sus redes.
La tradición no está reñida con la modernidad.
No se trata de repente de convertirnos en el local más moderno ni de transformar nuestra oferta. Tenemos nuestra riqueza cultural, nuestra tradición y además lo hacemos bien; se trata de utilizar la modernidad para comunicarlo, de usar a nuestro favor las herramientas que la tecnología nos ofrece.
En un próximo post os hablaremos de cuáles son estas herramientas y os daremos trucos para utilizarlas para atraer clientes.
Ana Mielgo
Dpto. Marketing y Consultoría
Poner en marcha un restaurante no es una tarea sencilla. Idear el concepto, diseñar el menú, contratar al equipo correcto, y gestionarlo día a día es difícil y supone tiempo. Hay que promocionar el restaurante, mantenerse al tanto de lo que hace tu competencia y comunicarse con los clientes. Y todo esto mientras ofreces platos y un servicio de calidad.
Hoy te damos algunas claves para atacar una de todas estas tareas: gestionar las redes sociales para satisfacer las necesidades de los futuros clientes.
Cada vez más, las redes sociales son la forma en la que las personas conectan entre ellas, con marcas y productos. Añadir las redes sociales a tu plan de marketing puede aumentar de forma considerable el Brand Awareness (o conocimiento de marca), generar que el cliente sea fiel a tu establecimiento y obtener más clientes en tu puerta.
Pero, ¿Qué esperan los usuarios de los restaurantes en este canal?:
Sin duda, el cliente avanza y con él lo hace también el sector. Ahora toca preguntarse, ¿Cumple tu imagen social con las expectativas del cliente?
Zuriñe Martín
Dpto consultoría y marketing ESHA