Debates otoñales (sobre el entorno que nos rodea)
El actual Presidente de la Asociación valora o reflexiona en un Informe sobre cuestiones, circunstancias y obligaciones vinculadas a ámbitos laborales, fiscales, institucionales, incluso políticos, que en el día a día inciden directa o indirectamente en el ejercicio de las actividades hosteleras. En alguna medida también se pretende que sean valoraciones susceptibles de ser ratificadas o valoradas en la propia Asamblea General que tendría lugar en el primer cuatrimestre del próximo ejercicio; en todo caso, contienen puntos de vista sobre ciertas cuestiones abiertas al debate, por lo que cualquier afiliado puede aportar su propio punto de vista, incluso desde la discrepancia. Los temas que se incluyen son:
I. Niveles de actividad
II. Hablemos de Hostelería
III. El Ocio incívico
IV. Aste Nagusia
V. La protección del multidelirante entorno institucional
VI. El Turismo ante los atentados
VII. Haciendas vascas: récord de recaudación
VIII. Los entornos subvencionados
IX. Autónomos: cariños que matan
X. Identidad: algo más que gastronomía
XI. Hostelería: crisis o crecimiento
