INVITACIÓN: documental «EMAKUMEAK LEHENAGO – Pioneras de la gastronomía vasca»
El martes 16 de enero, a las seis de la tarde, en Azkuna Zentroa se proyectará el documental “Ellas primero: pioneras de la gastronomía vasca” sobre el fascinante mundo de las pioneras de la gastronomía vasca, mujeres cuyas historias y contribuciones han quedado en gran medida invisibles.
A través de entrevistas e imágenes de archivo, el documental revela las luchas y triunfos de estas heroínas culinarias. Un trabajo que celebra la rica herencia culinaria vasca y destaca la necesidad de reconocer y honrar a las mujeres que han allanado el camino en un mundo históricamente dominado por hombres.
Reserva tu entrada gratuita para asistir a la proyección del documental: