En la reapertura de bares y restaurantes, tras el cierre obligado por la alerta sanitaria del Covid-19, son muchos los aspectos a tener en cuenta: Desde la reflexión de la viabilidad económica del reinicio de actividad, en función de la Fase del Estado de Alarma, hasta la implantación de nuevos protocolos higiénico-sanitarios siguiendo la normativa vigente para la reapertura de establecimientos de Hostelería y Restauración.

Dentro de estas normas de obligado cumplimiento, se establece que : “Se evitará el uso de cartas de uso común, optando por el uso de dispositivos electrónicos propios, pizarras, carteles u otros medios similares”. Leer más